主菜

小麦アレルギーでも揚げ物が食べたいですよね。チキンカツ・とんかつ・エビフライ。パン粉の代わりに、おからパウダーを使うと簡単にフライができます。グルテンフリー、糖質制限でも美味しく食べられます。...

豚肉に塩を揉みこむことで水分を逃がさず、柔らかジューシーに仕上げます。揉みこむ・焼く・煮込むだけで簡単に作れます。豚肉は2ｃｍくらいの厚みに切るので早めに作れますよ。...