皿に並べた卵サンドと飲み物

夏は暑い!冬は寒い!ということで、何か食べたいけど、

自分のためにわざわざ作るのもな( ̄д ̄)ちょっとなぁというときに、

めちゃくちゃ美味しいのに、簡単に作れるもの♪

卵をといて、フライパンで焼いて、パンにはさむだけで、ランチになっちゃいます。

卵サンド 材料

食パン 2枚(8枚切りか、10枚切りか、サンドイッチ用)

卵   2個

バター 5gくらい

マヨネーズ
ケッチャプ

卵サンド 作り方

フライパンにバターを入れ、焦げないように溶かす。

卵をといて、スクランブルエッグを作るようにグルグルして、
固まりだしたらパンの大きさに合わせた四角形を作る。

パンに、マヨネーズ・ケッチャプを塗って卵を挟んで、好きな形に切る。

卵は1個でもとっても美味しいです。

サンドしなくても、マヨネーズ・ケッチャプを塗ったパンに乗せただけでも美味しいです。

卵にマヨネーズ・ケッチャプを入れて一緒に混ぜてから焼くと、パンに塗る手間ははぶけます。

私は、パンにマヨネーズ多めケッチャプ少なめで塗ってから挟んだ方が好きなので、お好みでどうぞ。

そして、大好きな飲み物を用意して、食べる。美味しい!幸せ♡

それでは、まったね~(´っ・ω・)っ

今日のおかず

豚肉と白菜の八宝菜風

椎茸と油揚げの甘辛煮

毎日のおかずを考えるの大変ですよね。ひらめきに役立つといいな('∀')