せっかく美味しく栗きんとんが作れたなら綺麗な茶巾絞りをしたいですよね^^

ラップを使うので手軽に作ることが出来ます。

私なりのイメージで、栗きんとんのお腹を少しへこませた形に作ってみました。

和菓子 栗きんとん ラップで茶巾絞り

・栗きんとん1個分をラップに取り出す。

ラップに取り出した茶巾絞りする前の栗きんとん

・ラップを気持ち引っ張るようにキュッと絞る。

ラップで栗きんとんを茶巾絞りしている

・親指の腹で栗きんとんの片側を優しく押さえる。

ラップで形を整えている栗きんとん

・完成!

ラップで茶巾絞りをした栗きんとん
お皿にのせた手作り栗きんとん

栗きんとんの形は様々ですよね。 
私は少しくぼみを作ってみましたが、丸くコロンとした形に作ってみてもいいですし、いろいろと試して楽しんでくださいね。

それでは、またね(/・ω・)/♪

今日のおかず

鶏むね肉のソテー
粒マスタードソース

大根サラダ

毎日のおかずのひらめきに
役立つといいな('▽')